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食品打浆机能将番茄的肉质的汁液与番茄的皮和籽分离,肉质的汁液用于下道工序的加工,皮和籽作为废料处理。

工作原理:上道工序来的番茄进入头道物料桶内,主轴带动叶轮高速旋转,物料被叶轮带动与筛网磨擦挤压,使得番茄的肉,汁与皮,籽分离。肉和汁通过筛网上的小孔进入二道物料桶内,皮和籽则向轴端推进经过排渣口排出,二道物料桶结构与头道相同,只是二道筛网网眼直径更小,主轴转速更高。